Подготовка площадки и закладка компоста
Независимо от того, будет компост заложен в бревенчатый бурт или примет вид простой кучи, необходимо подготовить площадку, на которую затем слоями можно закладывать подготовленный материал Для этого нужно очертить границы предполагаемой площадки, со всей площади выбрать почву на глубину не менее 30 см и отложить ее в сторону Почва понадобится для создания промежуточных слоев при закладке материала в компост и для Место для небольшой компостной кучи найдется в любом саду. Она может выглядеть вполне декоративно, если рядом посадить вьющуюся настурцию или тыкву, массивные листья которой будут создавать для компоста тень покрытия. На дне ямы необходимо сделать дренажный слой из грубого органического материала, например измельченных древесных обрезков и волокнистых стеблей, который будет осуществлять фильтрацию излишней влаги и обеспечивать вентиляцию.
На легких песчаных почвах рекомендуется на дно ямы укладывать слой глинистой почвы, чтобы предотвратить проседание компоста вглубь и немедленное просачивание в нижние слои почвы питательных веществ из состава компоста. После окончания подготовки площадки можно начинать закладку сырья для компостирования. Хорошо измельченное сырье следует закладывать слоями по 10-15 см, при этом тщательно перемешивая такие тонкие органические остатки, как кухонные отходы, трава, листва, с более грубым материалом.
Для предотвращения слеживания и возникновения процессов гниения вследствие недостаточного доступа воздуха влажные кухонные отходы или скошенная трава должны быть перемешаны с более крупными сухими составляющими. Кроме того, как уже отмечалось, комплексное комбинирование различных видов материала, крупного и мелкого, животного и растительного происхождения, богатого белком и содержащего углерод, позволяет достичь оптимального соотношения углерода (С) и азота (N) в компосте и служит залогом благоприятного разложения. В однородной закладке, например, только "жирного" материала, содержащего белок (кухонные отходы, свежая трава, сидеральные растения), процесс разложения будет протекать крайне медленно из-за бедности состава веществ сырья, не исключено возникновение процессов загнивания. Слои домашних и садовых отходов следует чередовать со слоями почвы, навоза или птичьего помета. В компост также рекомендуется добавлять дополнительные материалы: пылевидный кремнезем, известь, костную и глиняную муку. Эти добавки обогащают компост ценными питательными веществами и служат в определенной мере катализаторами разложения.
Последними слоями заложенного компоста должны быть почва и толстый слой грубого мульчирующего материала, соломы или листвы, выполняющий роль воздушной подушки для предотвращения перегревания компоста и задерживающий излишнюю воду при переувлажнении. Рекомендуется также накрывать компост тростниковыми циновками или перфорированной пленкой, но в любом случае покрытие должно иметь пористую структуру, чтобы не ограничивать процессы газообмена в компосте. Для защиты от прямых солнечных лучей и дождя можно соорудить навес из досок.